校园及其周边食品安全专项整治实施方案 校园及其周边食品安全专项整治实施方案为落实《关于印发淮南市校园周边环境专项整治行动实施方案的通知》（淮校专项组［2018］1号）精神下面是小编为大家整理的校园及其周边食品安全专项整治实施方案 ,供大家参考。
校园及其周边食品安全专项整治实施方案
为落实《关于印发淮南市校园周边环境专项整治行动实施方案的通知》（淮校专项组［2018］1号）精神，进一步加强我市校园及校园周边食品安全监管工作，结合我市工作实际，制定本方案。
一、整治目标
通过开展对全市校园及其周边食品安全的专项整治，有效规范各类食品经营行为，督促其完善食品经营条件，敦促其取得市场准入资格，严厉打击非法经营不合格食品的行为，消除食品安全隐患，切实保障食品安全。
二、整治内容
（一）整治重点。对校园及其周边食品经营户进行专项清查，重点是对学校食堂、校园及其周边的食品经营单位进行检查。检查的主要内容为：学校食堂食品留样情况、“三防”设施是否到位；餐饮具清洗、消毒、保洁情况；食品经营户证照情况；从业人员持健康证情况；食品经营户经营的进货查验情况，索证索票档案是否齐全，确保销售的食品源头可溯，质量可控，有依有据；查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”食品等不合格食品。
（二）加大食品抽检频率。对学校食堂、校园及其周边食品经营户经营的各类食品加大食品抽检频率，对检验不合格的食品加大新闻媒体的曝光力度并依据《食品安全法》相关要求严厉查处。
三、整治范围
整治对象：全市各学校食堂、校内食品经营店（超市）及其周边小餐饮店、小食杂店等。
整治区域：学校内及学校周边200米内食品经营户。
四、整治时间
2018年3月中旬至2018年10月下旬，利用7个月时间对全市各学校食堂、学校及学校周边食品经营户开展专项整治。
五、工作要求
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