2023年度家常椒盐土豆饼做法3篇（2023年）

发表于:2023-01-18 16:05:06 来源:网友投稿

家常椒盐土豆饼的做法1　　食材准备　　土豆300克，粳米粉适量，面包屑100克，鸡蛋黄50克，五花肉馅300克，花椒，盐适量，油适量，味精少许。　　方法步骤　　1、将土豆洗净蒸熟，去皮后压成泥，加入下面是小编为大家整理的2023年度家常椒盐土豆饼做法3篇（2023年）,供大家参考。

家常椒盐土豆饼的做法1

　　食材准备

　　土豆300克，粳米粉适量，面包屑100克，鸡蛋黄50克，五花肉馅300克，花椒，盐适量，油适量，味精少许。

　　方法步骤

　　1、将土豆洗净蒸熟，去皮后压成泥，加入米粉揉成面团；

　　2、分成25克的小剂，擀成面皮后包入猪肉馅，做成圆饼；

　　3、饼沾上鸡蛋黄后裹上一层面包屑，放入5成热的油锅中，炸至起软壳；

　　4、待油温7成热时复炸一次至金黄后捞出沥油，撒上椒盐即可。